ទំនួលខុសត្រូវចំពោះអតិថិជនមានដូចជា ៖

ក- លក់ផលិតផលជូនអតិថិជនដូចមាននៅលើគេហទំព័រនេះ !
ខ- បើបញ្ជូនផលិតផលខុសទៅឲ្យអតិថិជនបានបញ្ជាទិញ នឹងបញ្ជូនផលិតផលឲ្យបានត្រូវ តែបើអតិថិជនប្តូរចិត្តមិនទទួលយកផលិតផលទេនោះសួស្តី គ្រប់និងផ្ទេរប្រាក់ជូនវិញ១០០%សូមអានបន្ថែមនៅព័ត៍មានអំពីការទិញ
គ- ក្រមសីលធម៍ធុរកិច្ច និងទំនួលខុសត្រូវសង្គម Code of business conduct, and cooperate social responsibility .

បើបញ្ជូនទំនិញខុសពីអតិថិជនបានបញ្ជាទិញ សួស្តី គ្រប់ SUOSDEI GROUPS នឹងបញ្ជូនទំនិញឲ្យបានត្រូវទៅនឹងអតិថិជនបានបញ្ជាទិញ

សណ្តែកផ្កាយ ផ្សំឡើងពីអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា៣ % ៦ % ៩ % និង វីតាមីនអេ អុី
ខួរក្បាលរបស់យើងភាគច្រើនត្រូវបានផ្សំឡើងដោយខ្លាញ់ ដែលមានន័យថាយើងត្រូវការខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អពីប្រភពអាហារដូចជាសណ្តែកផ្កាយដើម្បីបង្កើតភ្នាសកោសិកាខួរក្បាលចិញ្ចឹមកោសិកាខួរក្បាលរបស់យើង និងប្រឆាំងនឹងការរលាក

ឥទ្ធិពលបណ្តោះអាសន្ននៃ សណ្តែកផ្កាយ អាចជាចង្អោរសម្រាប់មនុស្សជាច្រើន។ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ជាប្រចាំ វាបាត់ទៅវិញបន្ទាប់ពីពេលខ្លះ។ ប្រសិនបើអ្នកថ្មីៗនេះបានបន្ថែមវាទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក អ្នកអាចប្រឈមនឹងការចង្អោរនៅពេលទទួលទានវាពីរបីដងដំបូង។

ដោយសារតែការពិតថា សណ្តែកផ្កាយ មានផ្ទុកនូវសារធាតុ Precursor a – linoleic ក្នុងបរិមាណដ៏ខ្ពង់ខ្ពស់ វាអាចផលិត EPA និង DHA (Omega 3) ច្រើនជាងត្រីដទៃទៀត ហើយវា ផ្តល់នូវការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏ល្អនៃ Omega3 (នៅក្នុងមាតិកាច្រើនជាងនេះ) ក្រៅពី Omega6 និង Omega 9 ។

ប្រេង ប្រេងសណ្តែកផ្កាយ គឺជាលទ្ធផលនៃការគៀបត្រជាក់នៃគ្រាប់ សណ្តែកផ្កាយ ឆៅ វាជាប្រេងបន្លែដែលមានមាតិកាខ្ពស់នៃអូមេហ្គា 3, 6, និង 9 (រហូតដល់ 92%) ។ ការប្រើប្រាស់ ៖ ជាគ្រឿងបន្ថែមរសជាតិនៅក្នុងសាឡាដ ប៉ាស្តា ឬចានផ្សេងៗទៀត

ប្រេងសណ្តែកផ្កាយ Plukenitia Volubilis L. ប្រេងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវភាពប្រែប្រួលនៃអាំងស៊ុយលីនថ្លើម និងការរំលាយអាហារគ្លុយកូសតាមរយៈផ្លូវបញ្ជូនសញ្ញាអាំងស៊ុយលីននៅក្នុងគំរូកណ្តុរនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 ។

អត្ថប្រយោជន៍ប្រេងសណ្តែកផ្កាយ សម្រាប់ការគេងមិនលក់! ប្រេងមានផ្ទុកសារធាតុ Typtophan. នេះគឺជាអាស៊ីតអាមីណូដែលអាចបង្កើនការបញ្ចេញសារធាតុ Serotonin ។ Serotonin គឺជាអរម៉ូន ‘មានអារម្មណ៍ល្អ’ ដែលអាចជួយលើកកម្ពស់ការសម្រាក និង ក៏ដូចជាកម្រិតសុភមង្គល។

គ្រាប់សណ្តែកផ្កាយសម្បូរទៅដោយប្រេង41.4%និងប្រូតេអីុន(24.7%សារធាតុរ៉ែសំខាន់ៗដែលមាននៅក្នុងគ្រាប់សណ្តែក ផ្កាយ គឺប៉ូតាស្យូម (5563.5 ppm ម៉ាញេស្យូម 3210 ppm និងកាល់ស្យូម 2406 ppm ។

ប្រេងសណ្តែកផ្កាយបង្កើនមុខងារខួរក្បាល ត្រូវបានបង្កើតឡើងពីអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា20%តាមទម្ងន់។ ខួរក្បាលរបស់យើងភាគច្រើនត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយជាតិខ្លាញ់ ដែលមានន័យថា យើងត្រូវការខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អពីប្រភពអាហារដូចជា សណ្តែកផ្កាយ ដើម្បីបង្កើតភ្នាសកោសិកាខួរក្បាល ចិញ្ចឹមកោសិកាខួរក្បាលរបស់យើង និងប្រឆាំងនឹងការរលាក។

ប្រេងសណ្តែកផ្កាយ ត្រូវបានគេដឹងថាសម្បូរទៅដោយអាស៊ីតខ្លាញ់មិនឆ្អែត ។ លក្ខណៈពិសេសរបស់សណ្តែកផ្កាយ គឺវាមានផ្ទុកអាស៊ីតខ្លាញ់ 92% ដែលភាគច្រើនជាប្រេងសំខាន់ៗ ដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់សុខភាព។ កម្រិតនៃប្រេងសំខាន់ៗទាំងនេះមានទំនាក់ទំនងយ៉ាងជិតស្និទ្ធទៅនឹងតំបន់ដំណាំ ។

សណ្តែកផ្កាយវាស្ថិតក្នុងត្រកូល (Plukenetia volubilis) មានដើមកំណើតនៅប្រទេសប៉េរូ អេក្វាឌ័រ និងកូឡុំប៊ី ជនជាតិដើមភាគតិចបានដាំដុះដំណាំនេះ អស់ជាច្រើនសតវត្សមកហើយ ប៉ុន្តែវាក៏អាចត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងព្រៃផងដែរ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ សម្រាប់ពាណិជ្ជកម្មប្រកបដោយនិរន្តរភាព នៅក្នុងព្រៃវាមានបរិមាណមិនគ្រប់គ្រាន់ទេ វាមានតម្រូវការទីផ្សារខ្ពស់ សមាគម សួស្តី កម្ពុជាបានធ្វើធ្វើផលិតកម្មកសិកម្មតាមកិច្ចសន្យា ជាមួយប្រជាកសិករកម្ពុជា ចាប់ផ្តើមតាំងពីខែកុម្ភៈ ២០១៥ រហូតដលបច្ចុប្បន្ន ។

សណ្តែកផ្កាយ គឺជាអាហារមួយក្នុងចំណោមអាហារសំខាន់ទាំងនោះដែលមាននិរន្តរភាពសេដ្ឋកិច្ច និងសង្គម។ រុក្ខជាតិដែលមានអាយុច្រើនឆ្នាំនេះមានដើមកំណើតនៅ Amazon ទទួលបានតម្រូវការខ្ពស់នៅបរទេសសម្រាប់តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភរបស់វា ដែលរីកលូតលាស់ស្របទៅនឹងនិន្នាការនៃការប្រើប្រាស់អាហារសំខាន់ៗ។

សារធាតុរ៉ែសំខាន់ៗដែលបានរកឃើញគឺប៉ូតាស្យូម 5179 mg/kg ផូស្វ័រ 3868 mg/kg ម៉ាញេស្យូម 3439 mg/kg និងកាល់ស្យូម1142 mg/kg។

ប្រេងសណ្តែកផ្កាយ មានផ្ទុកវីតាមីន C ខ្ពស់ ដែលជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពលបំផុតមួយ! វាជួយជំរុញការ ផលិតកូឡាជែនសម្រាប់ស្បែកដែលមើលទៅមានសុខភាពល្អ និងស្បែកភ្លឺថ្លា។ ស្វែងរកផលិតផលជាច្រើនទៀតដែលមានវីតាមីន C រួមបញ្ចូល សូមពិនិត្យមើលខ្សែវីតាមីន C របស់សណ្តែកផ្កាយ !

វាមានឈ្មោះ Plukenetia volubilis ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ជាទូទៅថា Sacha Inchi, Sacha peanut, សណ្តែកដីភ្នំ, Inca nut ឬ Inca-Peanut គឺជារុក្ខជាតិដែលមានអាយុច្រើនឆ្នាំនៅក្នុងគ្រួសារ Euphorbiaceae ដែលមាន Trichomes តូចៗនៅលើស្លឹករបស់វា ។

អូមេហ្គា-3 គឺជាសមាសធាតុសំខាន់នៅក្នុងប្រេងសណ្តែកផ្កាយ ដែលត្រូវនឹងការសិក្សាមុនៗ៖ 50.8% Omega-6 9ក៏ត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងប្រេងសណ្តែកផ្កាយ ប៉ុន្តែមានបរិមាណទាបជាងអូមេហ្គា-3 បន្តិច។

គ្រាប់គា្រប់សណ្តែកផ្កាយ សម្បូរទៅដោយប្រេង 41.4% និងប្រូតេអ៊ីន 24.7% ។ សារធាតុរ៉ែសំខាន់ៗដែលមាននៅក្នុង គ្រាប់សណ្តែកផ្កាយ គឺប៉ូតាស្យូម 5563.5 ppm ម៉ាញេស្យូម 3210 ppm និងកាល់ស្យូម 2406 ppm ការវិភាគអាស៊ីតខ្លាញ់បានបង្ហាញថាអាស៊ីត អាល់ហ្វាលីណូឡេនិច 50.8% និងលីណូឡេក 33.4% គឺជាអាស៊ីតខ្លាញ់សំខាន់នៅក្នុងប្រេង សណ្តែកផ្កាយ ។

ប្រេងសណ្តែកផ្កាយមានអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពល្អដល់សក់ ប្រេងទាំងនេះអាចជួយបន្ថែមសំណើមដល់សក់ ដោយហេតុនេះការពារសក់ស្ងួត និងបែកចុង។ វាក៏អាចជំរុញការលូតលាស់ និងជួសជុលសក់ផងដែរ។

ប្រេងសណ្តែកផ្កាយ គឺជាប្រភពសម្បូរនៃអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា-3, -6, និង -9 ដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ការថែរក្សាស្បែកឱ្យមានសុខភាពល្អ អាស៊ីតខ្លាញ់ទាំងនេះ ជួយផ្តល់សំណើម និងចិញ្ចឹមស្បែក កាត់បន្ថយការរលាក និងធ្វើឱ្យមុខងាររបាំងស្បែកប្រសើរឡើង។

ប្រេងសណ្តែកផ្កាយវាមានប្រូតេអីុនខ្ពស់ ហើយសម្បូរទៅដោយអាស៊ីតអាមីណូសំខាន់ៗ និងមិនសំខាន់ ដែលមាន សារៈសំខាន់សម្រាប់សុខភាព ប្រេង សណ្តែកផ្កាយ គឺអាចរំលាយបានខ្ពស់ 96% និងមិនបង្កជាឧស្ម័ន ឬរលាក ដូចជាប្រេងមួយចំនួនផ្សេងទៀត

ប្រេងសណ្តែកផ្កាយវាជាប្រភពដ៏ល្អនៃប្រូតេអ៊ីន “ពេញលេញ” នេះមានន័យថា វាជារឿងសំខាន់ក្នុងការទទួលទានប្រភពប្រូតេអីុនផ្សេងៗគ្នាជាច្រើននៅលើរបបអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ ប្រូតេអុីននៅក្នុងសណ្តែកផ្កាយ គឺល្អជាងប្រូតេអីុននៅក្នុងសាច់សត្វ ហើយងវាប្រសើរជាង របបអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិធញ្ញជាតិផ្សេងៗ

សណ្តែកផ្កាយ រុក្ខសាស្ត្រ adapt genic នេះមានច្រើននៅក្នុង iodine, carotenoids, វីតាមីន A និងវីតាមីន E ដែលជួយការពារប្រឆាំងនឹងការខូចខាតបរិស្ថានពីការបំពុល និងរ៉ាឌីកាល់សេរី។

ប្រេងសណ្តែកផ្កាយ ក៏មានប្រយោជន៍ក្នុងការបញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ុលអាក្រក និងអាស៊ីតអ៊ុយរិច កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការហើមបេះដូង និងដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល សកម្មភាពដុំសាច់ រលាកសន្លាក់ជង្គង់ ភ្នែកឡើងបាយ និងរមួលក្រពើ ព្រមទាំងបង្កើនការមើលឃើញ និងភាពវៃឆ្លាត។

សុខភាពសន្លាក់–ធម្មជាតិប្រឆាំងនឹងការរលាកនៃ សណ្តែកផ្កាយអាចធ្វើឱ្យវាជាអាហារបំប៉នដ៏ល្អដើម្បីបន្ធូរបន្ថយការឈឺចាប់សន្លាក់ និងជំងឺរលាកសន្លាក់ឆ្អឹង ពិចារណាការផ្សំប្រេងសណ្តែកផ្កាយជាមួយខ្ញីដើម្បីទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍កាន់តែច្រើន។

ប្រេងសណ្តែកផ្កាយ វាមានម៉ាញេស្យូមសមរម្យផងដែរ ដែលអាចរួមចំណែកបន្ថែមដល់សមត្ថភាពក្នុងការជួយឱ្យគេងលក់ ស្រួល។ លើសពីនេះ ប្រេងសណ្តែកផ្កាយ គឺជាប្រេងរុក្ខជាតិដែលមានសារធាតុចិញ្ចឹមល្អបំផុតក្នុងពិភពលោក!

សណ្តែកផ្កាយដែលត្រូវបានគេហៅថាសណ្តែកដី Inca ឬ សណ្តែកដីភ្នំគឺជារុក្ខជាតិដែលត្រូវបានដាំដុះជាច្រើនសតវត្សមកហើយដោយសារលក្ខណៈសម្បត្តិអាហារូបត្ថម្ភដ៏មានឥទ្ធិពលនៃគ្រាប់ពូជរបស់វាអាហារសំខាន់ដែលសម្បូរទៅដោយអូមេហ្គានេះដើមកំណើតវាបានដុះនៅក្នុងព្រៃអាម៉ាហ្សូនក្នុងប្រទេសប៉េរូនិងជាអាហារសំខាន់នៃរបបអាហារជនជាតិដើមភាគតិចIncan

ប្រេងសណ្តែកផ្កាយ វាជាប្រភពដ៏អស្ចារ្យនៃអាស៊ីតខ្លាញ់មិនឆ្អែត ដែលជាប្រភេទខ្លាញ់ដែលអាចជួយកាត់បន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ ហើយវាជួយដល់សុខភាពល្អដល់បេះដូង ។

ប្រេងសណ្តែកផ្កាយវាជួយដល់ស្បែផ្ទៃមុខមានភាពទន់រលោង គុណភាពនៃការបន្ធូរអារម្មណ៍ និង វីតាមីន អាស៊ីតខ្លាញ់ខ្ពស់ ធ្វើការរួមគ្នាដើម្បីផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់ស្បែកដែលងាយកើតមុន។ ប្រេងសណ្តែកផ្កាយវាសម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មខ្ពស់ ប្រេងសណ្តែកផ្កាយ Extract ត្រូវបានគេដឹងថាមានប្រយោជន៍សម្រាប់ស្បែកដែលចាស់ទុំព្រោះវាជួយកាត់បន្ថយការលេចចេញនូវសញ្ញា ភាពចាស់ ៃនស្បែក ធ្វើឲ្យស្បែកមានសុខភាពល្អមើលទៅដូចជាក្មេងជាងវ័យ។

ប្រេងសណ្តែកផ្កាយសម្បូរទៅដោយអូមេហ្គា ៣ អូមេហ្គា ៦ យោងតាមអ្នកស្រាវជ្រាវ ប្រេងសណ្តែកផ្កាយ មានប្រហែល 40-50% ខ្ពស់ជាងនៅក្នុងអូមេហ្គា 3 6 មាននៅក្នុងប្រេងអូលីវ 30-40% ប្រេងសណ្តែកផ្កាយវាក៏សម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មធម្មជាតិ រួមទាំង Tocopherol និង polyphenols ។

Inchi ជាឧបករណ៍កំណត់អត្តសញ្ញាណគីមីអន្តរជាតិInChI /ˈɪntʃiː/ IN-chee ឬ /ˈɪŋkiː/ ING-kee គឺជាឧបករណ៍សម្គាល់អត្ថបទសម្រាប់សារធាតុគីមី ដែលត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីផ្តល់នូវវិធីស្តង់ដារក្នុងការអីុនកូដព័ត៌មានម៉ូលេគុល និងដើម្បីជួយសម្រួលដល់ការស្វែងរកព័ត៌មានទាំងនោះនៅក្នុងមូលដ្ឋានទិន្នន័យ និងនៅលើគេហទំព័រ។

ប្រេងសណ្តែកផ្កាយ មានប្រយោជន៍សម្រាប់ការចែករំលែកបន្ថែមនៃអូមេហ្គា 3, 6, 9 និង Vitamin A,E នៅក្នុងអាហាររូបត្ថម្ភប្រចាំថ្ងៃ។ អាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា៣ (ALA) គឺមិនអាចខ្វះបានសម្រាប់សុខភាពមនុស្ស ៖

• សម្រាប់មនុស្សពេញវ័យ៥ មល ឬ មួយស្លាប់ព្រាបាយ
• ក្មេងអាយុពីរឆ្នាំ ដល់១២ឆ្នាំ ២មល ឬ មួយស្ថាបព្រាកាហ្វេ

មួយថ្ងៃពីរដង បន្ទាប់ពីពិសាអាហារ ឬ ជាមួយអាហារ ពេលព្រឹក និងពេលល្ងាច ហើយរក្សាទុកកន្លែងស្ងួតត្រជាក់សីតុណ្ហភាព១០–៣៦ រក្សាទុកឲ្យផុតពីដៃក្មេង ៕